Buon appetito

Farine di pregio, uova da allevamento a terra, carne bovina di razza piemontese…
Assieme ai formaggi e agli altri ingredienti stagionali e possibilmente a Km 0 che selezioniamo con esperienza,
questo è il tesoro di sapori da cui nasce la nostra pasta fresca.

Scegli tra pasta ripiena con carne, verdure o formaggi, ma anche tagliatelle e gnocchi.
Tutte le ricette della nostra tradizione sono a tua disposizione per arricchire i tuoi pranzi di sapori unici e sorrisi estasiati.

Seleziona la categoria di tuo interesse

I nostri consigli per ispirare la vostra cucina

Un piatto di pasta ripiena è come un cesto pieno di regali: non vedi l’ora di scoprire cosa c’è dentro.
Agnolotti, ravioli e tortelli sono piccoli tesori pronti a stupirti con il loro ripieno gustoso e genuino.

Una selezione di materie prime eccellenti, lavorate secondo la tradizione, per primi da assaporare asciutti o in brodo.
Porta l’allegria in tavola: stupirai sia chi preferisce i sapori decisi e avvolgenti, sia che ama i ripieni gentili e delicati.

Accanto alle tradizionali paste fatte in casa non possono mancare gli gnocchi, un pilastro della nostra gastronomia. Preparati con patate selezionate, esaltano ogni sugo o condimento con il quale si vuole accompagnarli.

Noi di Pastificio Dutto li prepariamo secondo la ricetta delle nostre nonne, potrete trovarli in diversi formati: da quello più classico, fino ad arrivare alle Raviole della Val Varaita, passando per gli gnocchetti, particolarmente amati dai bambini.

La tagliatella, la “pasta all’uovo” per antonomasia, tipica dell’Emilia Romagna e diffusa in tutto lo Stivale.
Lo sapevate che l’origine di questa pasta è antichissimo? Pare fossero diffuse già ai tempi dell’antica Roma!

Iscriviti
alla newsletter

Vuoi rimanere sempre aggiornato su Pastificio Dutto? Lascia qui la tua e-mail!

Inserisci il tuo indirizzo email

    Leggi l’informativa