Fagotti
di magro
Gli spinaci e la ricotta fresca vaccina incontrano il Grana Padano e il burro. Una correzione con patata belga per dare la giusta consistenza li rende perfetti per un piatto vegetariano con sugo alle verdure oppure in brodo vegetale.
Piacevolezza bilanciata che sorprenderà grandi e piccini.
300g
1000g
1500g • Gelo
4 min
Valori Nutrizionali Medi 100 g
Kcal 226
Kj 945
Proteine 8,6 g
Grassi totali 5,3 g
- di cui saturi 2,8 g
Carboidrati 34,3 g
- di cui zuccheri 0,9 g
Sale 0,15 g
Ingredienti:
Sfoglia: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, tuorlo d’uovo pastorizzato, spinaci.
Ripieno: spinaci 49%, ricotta 19%, patata essiccata, burro, Grana Padano, sale, pepe, aromi naturali.
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Tramandare
la tradizione
Fa parte del nostro credo preservare e condividere le tradizioni artigianali della pasta fresca e della cucina autentica piemontese.