Agnolotti
salsiccia e porri
Da ottobre a marzo la stagione fredda ci regala sapori unici.
I porri freschi utilizzati a crudo diventano una cremosa purea che si arricchisce di salsiccia di maiale a bassa temperatura cotta al forno e tritata finemente.
Sale, pepe e pane pesto sigillano questo accostamento prelibato, dal gusto deciso.
300g
1000g
1500g • Gelo
3 min
Valori Nutrizionali Medi 100 g
Kcal 280
Kj 1170
Proteine 13,4 g
Grassi totali 10,9 g
- di cui saturi 3,5 g
Carboidrati 30,9 g
- di cui zuccheri 1,8 g
Sale 1,25 g
Ingredienti:
Sfoglia: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, tuorlo d’uovo pastorizzato.
Ripieno: salsiccia cotta al forno, porri, pane pesto, aglio, olio extra vergine, vino rosso, noce moscata, pepe.
VUOI ACQUISTARE PASTA DUTTO?
Per farti arrivare i nostri prodotti ci affidiamo ai piccoli negozi di alimentari, gastronomie.
Perché sanno consigliarti con la stessa cura e attenzione che abbiamo noi.
Tramandare
la tradizione
Fa parte del nostro credo preservare e condividere le tradizioni artigianali della pasta fresca e della cucina autentica piemontese.