Agnolotti
Piemontesi
Il ripieno è costituito da pregiata carne bovina italiana, cucinata arrosto a bassa temperatura con soffritto di carote, cipolle, porri e sedano freschi, unito a salsiccia di spalla di maiale cotta al forno.
Un purè di spinaci e cavoli stufati in forno celebra infine questa unione, con aggiunta di prosciutto cotto e Grana Padano.
300g
1000g
1500g • Gelo
3 min
Valori Nutrizionali Medi 100 g
Kcal 219
Kj 916
Proteine 14,0 g
Grassi totali 5,2 g
- di cui saturi 1,7 g
Carboidrati 28,3 g
- di cui zuccheri 0,6 g
Sale 0,76 g
Ingredienti:
Sfoglia: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, tuorlo d’uovo pastorizzato.
Ripieno: arrosto bovino di carni italiane 28%, arrosto di maiale 28%, prosciutto cotto, spinaci, salsiccia, cavoli cotti al forno, pane pesto, Grana Padano, sedano, cipolle, porri, carote, vino rosso, vino bianco, noce moscata, pepe, sale, aromi naturali.
VUOI ACQUISTARE PASTA DUTTO?
Per farti arrivare i nostri prodotti ci affidiamo ai piccoli negozi di alimentari, gastronomie.
Perché sanno consigliarti con la stessa cura e attenzione che abbiamo noi.
Tramandare
la tradizione
Fa parte del nostro credo preservare e condividere le tradizioni artigianali della pasta fresca e della cucina autentica piemontese.