Flan di spinaci
con fonduta



Purè fresco di verdure miscelato con panna, noce moscata e uova fresche pastorizzate.
Gli spinaci trovano l’abbinamento perfetto con la fonduta di Frago Fontal, formaggio di latte di vacca burroso e morbido dal gusto dolce, con aggiunta di tuorlo d’uovo e latte.

 

600g
1500g

5 min. a 130°

1 min.


Valori Nutrizionali Medi 100 g

Kj 1153

Kcal 276

Grassi 24 g

- di cui saturi 11 g

Carboidrati 3,0 g

- di cui zuccheri 1,8 g

Proteine 12 g

Sale 0,92 g


Ingredienti:

Flan: panna, spinaci, uovo fresco pastorizzato, Grana Padano, sale, pepe, noce moscata.

Crema: Fontal dop, latte, farina di grano tenero tipo “00”, tuorlo d’uovo.

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