Parmigiana
di melanzane
Il ricordo vola alla cucina della nonna con questa sontuosa parmigiana di melanzane, squisita in porzioni calde con la mozzarella filante. Principessa dei piatti unici, con i suoi pochi ingredienti – ma tanto sapore che si sprigiona strato dopo strato – è un autentico orgoglio della cucina mediterranea.
500g
20 min
a 200°
5 min
Valori Nutrizionali Medi 100g
Kcal 252
Kj 1106
Proteine 12,4g
Grassi 18g
- di cui saturi 8g
Carboidrati 15g
- di cui zuccheri 2,3g
Sale 0,92g
Ingredienti:
Melanzane, pomodorella, mozzarella fiordilatte, Grana Padano, origano, sale.

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