Crepes
prosciutto e formaggio



Morbide e stuzzicanti crespelle salate cotte al forno apprezzate da ospiti e familiari, amate sia come spuntino veloce sia come portata di un pranzo importante.
Prosciutto cotto e fonduta di Frago Fontal costituiscono la farcitura interna filante e cremosa, dando a queste crêpes fatte a mano una corposità inimitabile. 

 

500g
1000g

8 min. a 200°

3 min.


Valori Nutrizionali Medi 100 g

Kj 1106

Kcal 252

Grassi 18 g

- di cui saturi 8 g

Carboidrati 15 g

- di cui zuccheri 2,3 g

Proteine 12,4 g

Sale 0,92 g


Ingredienti:

Sfoglia: Latte, Farina di grano tenero tipo”00″, Uova fresche pastorizzate, Burro, Sale.

Ripieno: Prosciutto Cotto, Fonduta di Fontal, Latte, Farina di grano tenero tipo”00″, Tuorlo.

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